Resep Ikan Bakar - Hampir sebagian besar masyarakat menyukai menu dari laut, ibarat halnya seafood. Banyak banyak sekali jenis seafood yang dikonsumsi oleh masyarakat, ibarat ikan, udang, cumi dan masih banyak lagi. Salah satu jenis makanan maritim yang banyak dikonsumsi dan dihidangkan diatas meja makan ialah ikan. Cara penyajian dari jenis makanan maritim ini berbeda-beda sesuai selera masing-masing dan salah satunya ialah dengan cara dibakar.
Baik ikan maritim atau ikan air tawar memang nikmat jikalau disajikan dengan cara dibakar terlebih dahulu, kemudian dihidangkan bersama bumbu yang diracik sendiri sesuai selera. Biasanya anda mungkin menikmati menu ikan bakar di beberapa tenda pinggir jalan atau restoran seafood. Namun menu maritim yang satu ini termasuk yang gampang untuk dibentuk sendiri didapur anda.
Resep Ikan Bakar
Dengan menciptakan ikan bakar sendiri, anda juga sanggup memilih materi Resep Ikan Bakar sesuai dengan selera anda masing-masing. Jika anda pemula yang masih belum tahu Cara Membuat Ikan Bakar yang enak dan lezat, anda tidak perlu galau alasannya di bawah ini kami akan membantu anda untuk menyiapkan beberapa materi untuk menciptakan ikan bakar sendiri dirumah, ibarat berikut:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan segar (jenis ikan sanggup diubahsuaikan dengan selera)
- 1 sdm perasan jeruk nipis
Bumbu untuk Dioles:
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk limau
Bumbu yang Dihaluskan:
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis:
- Cuci higienis ikan kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa ketika hingga meresap dan busuk amisnya hilang.
- Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, gula dan garam.
- Untuk bumbu olesan, campurkan kecap anggun dengan minyak sayur, air jeruk limau bersama bumbu yang telah dihaluskan tadi.
- Oleskan bumbu tersebut diatas seluruh permukaan ikan hingga merata.
- Siapkan bara api dengan arang supaya menghasilkan wangi dan rasa ikan bakar yang lebih lezat., kemudian taruh ikan diatas oven dan bolak balik dengan sesekali di olesi bumbu hingga matang merata.
- Jika ikan telah terlihat matang, angkat kemudian sajikan dan hias sesuai selera anda.
Untuk lebih nikmat lagi, ikan bakar paling cocok disajikan bersama sambal goreng atau sambal kecap dan lalapan, sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Ikan Bakar
Dengan Resep Ikan Bakar ibarat diatas anda sanggup menciptakan ikan bakar dengan jenis ikan sesuai selera, ibarat ikan patin, ikan mas atau jenis ikan apa saja. Cara diatas sanggup anda praktekkan dirumah dan dinikmati bersama teman atau keluarga. Sekian ulasan mengenai Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar, semoga sanggup bermanfaat dan menambah wawasan anda semua.